種々-くさぐさ- 2023/10/11
oiwaki岩木山虹農園便り33号
朝 夕 の 寒 さ に 、 ス ト ー ブ が 恋 し い 季 節 に な り ま し た 。 作 物 は 寒 さ 対 策 の た め に 自 身 に 糖 分 を 蓄 え ま す 。 野 菜 が 美 味 し く な る 時 期 で す 。
配 達 さ れ る 野 菜 の お 味 は い か が で し ょ う か ？
配 達 途 中 で 、 ご 在 宅 の 方 と は 接 す る 機 会 が あ り い ろ い ろ と お 話 を 聞 く こ と が で き ま す 。「 〇 ○ は 美 味 し か っ た 。」「 ○ ○ は 辛 か っ た 。」・ ・ ・ 等 。 ふ だ ん 接 す る 機 会 の な い お 客 様 は ど う 感 じ て い ら し ゃ る の か 心 配 で す 。 お 客 様 あ っ て の 百 姓 。 百 姓 も 成 長 し た い と 考 え て お り ま す 。 ご 要 望 、 ご 質 問 、 ク レ ー ム 等 も 大 歓 迎 し ま す 。 ご 遠 慮 な さ ら な い よ う 、 何 か あ り ま し た ら メ ー ル や お 電 話 、 ま た お 伺 い し た 折 に で も ご 連 絡 い た だ け る と 幸 い で す 。
り ん ご が 生 る と い う こ と
り ん ご の 栽 培 は 他 の ど の 作 物 よ り も 難 し い と 言 わ れ て い ま す 。
慣 行 栽 培 の 皆 様 は 四 月 か ら 九 月 に か け て 、 年 に 一 〇 回 ～ 十 三 回 の 農 薬 散 布 を し ま す 。 こ れ は 生 易 し い 作 業 で は あ り ま せ ん 。 剪 定 や 実 す ぐ り 、 葉 と り 作 せ ん て い 業 も 重 労 働 で す 。 今 、 そ の 農 家 の 活 動 が あ っ て 病 気 や 虫 の 被 害 も な い 鈴 な り の 美 し い り ん ご が 生 っ て い る の で す 。
一 方 、 今 回 配 達 し た り ん ご は 九 年 前 に 幼 木 （ 二 年 木 ）か ら 育 て た 紅 玉 で す 。 肥 料 ・ 農 薬 不 使 用 で 、 食 酢 や 木 酢 液 の 散 布 も 全 く し て い ま せ ん 。 当 農 園 の り ん ご は 形 も 大 き さ も 劣 り ま す 。 し か も 今 年 は 夏 の 猛 暑 と 少 雨 の た め か 、 か な り 落 下 し て し ま い ま し た 。
そ れ で も り ん ご の 木 を 植 え 、 無 農 薬 ・ 無 施 肥 で 栽 培 す る の は 、り ん ご は「 自 然 栽 培 」 の 象 徴 だ か ら で す 。 り ん ご が 生 る か 生 ら な い か 。 そ れ は 現 在 の 地 球 環 境 の バ ロ メ ー タ ー と も い え る で し ょ う 。 な ん と か 実 が 生 る の は 「 土 」 が 持 ち 堪 え て い る 証 拠 で す 。 科 学 的 に ほ と ん ど 解 明 さ れ て い な い 、 奥 深 く 広 大 な 宇 宙 で あ る 「 土 」は 自 然 栽 培 の 可 能 性 、 一 縷 い ち る の 望 み な の で す 。
発行元 自然栽培 岩木山虹農園
文責 前田 尚人
